Agrumes & fruits exotiques
De la douceur de la mangue à la fraîcheur des agrumes, découvrez nos créations artisanales. Des recettes classiques ou originales pour donner une nouvelle saveur aux tartines et aux desserts.
Des recettes artisanales
Confectionnées
près de Troyes
Des saveurs à explorer
Des agrumes aux
saveurs tropicales
Cette sélection réunit l’orange, le citron et le pamplemousse, ainsi que la mangue, le fruit de la passion et l’ananas. Les fruits se découvrent seuls ou associés à la cannelle, au gingembre, à l’hibiscus ou à la vanille, selon les recettes. Une invitation à varier les plaisirs pour les amateurs de confitures d’agrumes et de saveurs exotiques.
Quelle recette choisir selon vos goûts ?
Si vous appréciez les saveurs tropicales, découvrez Exotique - Mangue & Fruit de la Passion. La douceur de la mangue rencontre la vivacité du fruit de la passion pour une dégustation à la fois fruitée et acidulée. Cette association accompagne une brioche, un yaourt nature ou un dessert crémeux. Elle constitue un bon point de départ pour découvrir la sélection dans un registre gourmand et ensoleillé.
Pour une préparation au caractère plus épicé, choisissez l’Ananas, Citron vert & Gingembre. Le fruité de l’ananas s’associe à la fraîcheur du citron vert et aux notes du gingembre. Cet accord permet de varier les garnitures de crêpes ou d’apporter du relief à une verrine et à une glace. Il conviendra particulièrement aux amateurs d’associations qui mêlent douceur, acidité et épices.
Si vous préférez le parfum des agrumes accompagné de notes chaleureuses, l’Orange & Cannelle offre une autre direction. La cannelle complète le caractère de l’orange dans une recette à savourer sur une tartine ou avec un dessert. Pour explorer davantage la famille des agrumes, retrouvez également le Citron et la Gelée Pamplemousse, Hibiscus & Gingembre : deux autres façons de découvrir leurs saveurs.
Comment savourer les agrumes et les fruits exotiques ?
Au petit-déjeuner, ces préparations accompagnent une brioche, des crêpes ou un yaourt. Au dessert, elles apportent une touche fruitée à une panna cotta, une glace ou une verrine.
Choisissez une recette acidulée pour accompagner un dessert crémeux, ou une association vanillée ou épicée pour varier les saveurs.
Sur chaque produit nous vous proposons des conseils propres à la préparation choisie.
Des fruits d'ailleurs, un artisan près de Troyes
Nos préparations aux agrumes et aux fruits exotiques sont confectionnées dans l’Aube, près de Troyes. Ce lieu de fabrication fait partie de l’histoire de notre maison ; il ne désigne pas l’origine de tous les fruits utilisés. Pour poursuivre la découverte, retrouvez nos créations signature ou parcourez toutes nos préparations fruitées.