Mirabelle de Lorraine 220g
62 % de mirabelle de Lorraine pour une préparation douce, lumineuse et intensément fruitée.
Élaborée avec 62 % de mirabelle de Lorraine, cette création artisanale met à l’honneur un fruit emblématique du terroir français. Sa recette volontairement épurée préserve la personnalité de la mirabelle et restitue avec justesse sa douceur naturelle.
À la dégustation, le fruit révèle une chair fondante, une belle rondeur et de délicates notes miellées. Une légère vivacité équilibre l’ensemble et laisse place à une finale fraîche, lumineuse et intensément fruitée.
Son goût franc et sa texture fondante permettent de retrouver toute la gourmandise d’une confiture de mirabelle, du petit-déjeuner aux desserts. Cette recette intemporelle séduira aussi bien les amateurs de saveurs traditionnelles que les personnes à la recherche d’un cadeau gourmand représentatif du savoir-faire artisanal français.
Poids net : 220g
Prix au kilogramme : 34,09 €
Mirabelle de Lorraine (62 %), sucre, jus de citron jaune, épaississant : agar agar.
Peut contenir des traces de BLÉ, de LAIT, de SOJA, de NOISETTES, de PISTACHES et de NOIX DE PÉCAN.
Energie 868 kJ / 205 kcal Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g Glucides 49 g dont sucres 41 g Protéines 0 g Sel 0 g Pour apprécier pleinement la finesse de la mirabelle, servez cette préparation sur une tranche de brioche nature, un pain au levain légèrement grillé ou une madeleine de Commercy. Une petite quantité suffit pour révéler ses notes fruitées et délicatement miellées.
Elle apporte également une touche de fraîcheur à une faisselle, un yaourt à la grecque ou un fromage blanc fermier. Pour un accord plus contrasté, associez-la à un brie crémeux ou à une tomme douce : le fruit équilibre alors la richesse du fromage sans en masquer les nuances.
Côté pâtisserie, utilisez-la pour garnir une tartelette, parfumer une verrine au mascarpone ou former le cœur d’un gâteau aux amandes. Elle peut aussi accompagner un riz au lait, un clafoutis ou une glace au lait pour composer un dessert simple et élégant.
Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les deux semaines.
La date de durabilité minimale et le numéro de lot sont indiqués sur le pot.
