Framboise Meeker 220g
62 % de framboise Meeker, pour une saveur intense, fraîche et délicatement acidulée.
Cette création artisanale met à l’honneur la framboise Meeker, présente à 62 % dans la recette. Une composition volontairement épurée, pensée pour préserver toute l’intensité aromatique du fruit et sa personnalité naturellement généreuse.
À la dégustation, la framboise dévoile des notes franches de fruits rouges, accompagnées d’une agréable vivacité. Sa texture gourmande et fondante laisse place à une finale fraîche, légèrement acidulée et particulièrement persistante. Un équilibre précis qui permet au fruit de rester au centre de chaque cuillerée.
Sur une tranche de pain, une brioche ou pour accompagner un dessert, cette préparation fruitée se déguste comme une confiture artisanale. Son caractère intensément fruité en fait également une excellente garniture pour les crêpes, les pâtisseries et les desserts au chocolat.
Poids net : 220g
Prix au kilogramme : 34,09 €
Framboise Meeker (62 %), sucre, jus de citron jaune, épaississant : agar agar.
Peut contenir des traces de BLÉ, de LAIT, de SOJA, de NOISETTES, de PISTACHES et de NOIX DE PÉCAN.
Energie 818 kJ / 194 kcal Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g Glucides 43 g dont sucres 43 g Protéines 1 g Sel 0,01 g À savourer sur une tranche de pain, une brioche légèrement toastée, des crêpes, des gaufres ou des pancakes, au petit-déjeuner comme à l’heure du goûter.
Sa fraîcheur fruitée accompagne également un fromage blanc, un yaourt nature, un granola, une panna cotta ou une glace à la vanille. Elle s’accorde particulièrement bien avec le chocolat noir, la pistache et les desserts crémeux.
En pâtisserie, utilisez-la pour garnir une tarte, un biscuit roulé, des macarons, des sablés ou le cœur d’un gâteau. Elle peut également être légèrement détendue pour napper un cheesecake ou compléter une verrine.
Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les deux semaines.
La date de durabilité minimale et le numéro de lot sont indiqués sur le pot.
